【台北濱江】頂級美國安格斯戰斧牛排1副(1.2kg-副)
【台北濱江】頂級美國安格斯戰斧牛排1副(1.2kg-副) 評價
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【台北濱江】頂級美國安格斯戰斧牛排1副(1.2kg-副)
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商品訊息功能
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- 品號:4266914
- 美國牛的第三至第七根肋骨
- 份量十足、油花豐富、香味濃郁
- 適合燒烤方式料理吃出絕頂美味
商品訊息描述
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商品訊息簡述:
牛肉部位 |
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料理用途 |
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重量 |
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等級(牛肉) |
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有別於傳統美國牛肉多以天然草飼放牧的方式, Rangers Valley牧場精選安格斯黑牛品種,以無荷爾蒙、無生長激素及無基因改造的特殊穀物配方飼養長達270-300天,產出的牛肉油花飽滿,且具更柔嫩口感與濃厚紮實肉香,主要銷往日本、香港、新加坡、韓國等頂級餐廳與星級飯店,廣受喜愛!美福獨家引進頂級美國安格斯黑牛,是追求精緻美食的老饕們不可錯過的優質新選擇!
取美國牛的第三至第七根肋骨之帶骨沙朗部位,份量十足、油花豐富、香味濃郁,緊連著肋骨的肉質Q嫩彈性佳,適合燒烤方式料理吃出絕頂美味。 超大塊又厚實的帶骨美國穀物飼養頂級戰斧牛排,料理方式建議先將牛排煎至表面黃金色,鎖住精華鮮甜肉汁後,再進烤箱烤至內層5到7分熟,灑上岩鹽就可以擺盤美味轟動上桌囉!絕對是派對美食焦點!
內容物:【台北濱江】頂級美國安格斯戰斧牛排
淨重、容量或數量:1.2kg/副
成分:牛肉
有效期限:未開封解凍約半年
食用方式:請先將要食用之牛肉未拆封前放置冷藏退冰或直接沖冷水,至退冰注意:不要退太久而導致血水外流,這會影響肉的品質唷!!。如未食用完畢請使用保鮮袋裝起來放置冷藏放置,最長保存不超過24小時。
真空包裝牛肉呈深紅或暗紫色澤,此乃是肌肉在缺氧狀態下所具有的正常自然色澤
保存方式:冷凍,解凍後請食用完畢
原產地(國家):美國
廠商廠商或國內負責廠商:台北濱江
食品業者登錄字號:A-124489705-00000-7
【台北濱江】頂級美國安格斯戰斧牛排1副(1.2kg-副)